Γίνεται να αναβαθμίσω μόνο συγκεκριμένα προγράμματα του συστήματός μου χωρίς να κάνω γενικό update;

Πως μπορώ να αναβαθμίσω ΜΟΝΟ κάποια προγράμματα και όχι όλο το σύστημα
Εχω ένα live usb που κρατάει ρυθμίσεις αν κάνω update όλο το συστημα γεμίζει
το στικάκι και καταλαβαίνετε τι γίνετε.Θέλω να κάνω update πχ μόνο το mozila

Και κάτι ακόμα, στον κανονικό υπολογιστή έχω στημένο το playonlinux το οποίο μου λέει ότι για να στήσω τον IE8 (Θελω να δω κάποιες κάμερες) πρέπει να το αναβαθμίσω κάνοντας update όλο το συστημα το playonlinux μένει στην ίδια εκδοση αφου τα αποθετήρια έχουν αυτή την έκδοση και όχι την καινουρια.

Πως θα το κάνω;Πρέπει να προσθέσω το άλλο αποθετήριο του προγράμματος ή να κατεβάσω το καινούριο και να το στήσω από πάνω;